INGREDIENTES:
- 2 costeletas de vitela;
- sal;
- Ervas de Provence;
- Azeite.
PREPARAÇÃO:
- Misture as ervas de Provence, o azeite e o sal.
- Grelhe as costeletas na grelha quente e deixe-as marcar bem de ambos os lados, até criarem uma ligeira crosta. Pincele as costeletas com o azeite e as ervas enquanto grelham.
- Deixe cozinhar até atingirem o ponto desejado, tendo o cuidado de virar de vez em quando.
PARCEIROS DESTA RECEITA:
